Chef's! Food & Drinks IJmuiden
Dineren aan de haven
Chef’s! Food & Drinks is een havenrestaurant met een twist. Ga op in de actie op een plek bij onze open keuken of kies een rustig hoekje om met vrienden te zitten en laat onze chefs jouw gerecht aan tafel afmaken voor een interactieve eetervaring. Wij dragen onze koksbuizen met trots en toewijding, altijd klaar om van jouw diner een onvergetelijke beleving te maken. Knus bij de centrale open haard in de winter, of geniet van de zon op ons terras in de zomer na een wandeling op het nabij gelegen strand. Reserveer een tafel met de knop rechtsonder in het scherm.
- Ontbijt
- Maandag t/m vrijdag | 7:00 - 10:00
- Zatertag & zondag | 7:00 - 10:30
- Lunch
- Vrijdag en zaterdag| 12:00 - 16:00
- Diner
- Dagelijks | 17:45 - 21:00
- Bar
- Dagelijks | 12:00 - 23:30
Menu
Lunch
Diner
Drinks
SOUP & BREAD
Soto Ayam
Noodles | Shanghai paksoi | Ei | Bosui
9
BROODJES
Keuze uit wit of donker brood
Broodje Kalfscarpaccio               Â
Appel-cashewnoot dressing | Limoen mayonnaise
14.5
Kroketten Â
2 Kroketten | Mosterd Â
12.5
Groente Kroketten VEGA
2 Groente Kroketten | Mosterd
12.5
Sunny Side Up
3 Gebakken Eieren | Ham | Kaas
13.5
SALADE
Burrata Salade
Coeur de boeuf tomaat | Pijnboompitten | Gedroogde olijven | Basilicum olie  Â
12.5
COMFORT
Royal Chef’s! Burger
Brioche | Cheddar | Tomaat | Augurk | Spek | Rode ui | BBQ-saus | Friet
21.5
Shrimp Burger
Brioche | Ingemaakte rode ui | Mesclun | Ranch dressing | Friet
21.5
SOEPEN
Bisque
Gamba | Kreeftenolie | Rouille
13
Soto Ayam
Noodles | Shanghai paksoi | Ei | Bosui
9
VOORGERECHTEN
Parmezaan Tartelette
Geitenkaas | Rucola | Cherrytomaten
12.5
Gerookte Kalfscarpaccio
Appel-cashewnoot dressing | Limoen mayonnaise | Gedroogde serrano
13
Gamba’s à la Plancha
Chili-knoflook paneer | Gremolata | Crostini
20
Broodplank
Beure café de Paris | Tomatensalsa
7
SALADES
Burrata Salade
Coeur de boeuf tomaat | Pijnboompitten | Gedroogde olijven | Basilicum olie
12.5
Thee Gerookte Zalm
Gebraiseerde prei | Gedroogde tomaten | Mesclun
11.5
HOOFDGERECHTEN
Kalfsentrecote
Reblouchon | Polenta | Spinazie | Knoflook | Portsaus
27.5
Runder Rib-eye
Chimichurri | Prei gratin | Aardappel fritelle
27.5
Leng Filet
Citroen risotto | Asperges | Kreeftenolie Â
24.5
Zeebaars Filet
Inktvispasta | Romesco | Olijven
24.5
COMFORT FOOD
Kip Schnitzel 23.5 Champignonsaus | Gemengde salade | Friet
Champignonsaus | Gemengde salade | Friet
23.5
Shrimp Burger
Brioche | Ingemaakte rode ui | Mesclun | Ranch dressing | Friet
21.5
Royal Chef’s! Burger
Brioche | Cheddar | Tomaat | Augurk | Spek | Rode ui | BBQ-saus | Friet
21.5
Spareribs
Gefrituurde uienringen | Zoete koolsla | BBQ glaze | Friet
21.5
CHEF’S! DESSERTS
Sereh Bavaroise
Vanille hang-op | Sinaasappel
9
Chocolade Mousse
Gepocheerde perzik | Amandelen | Vanille ricottaÂ
9
Caramel Crème Brûlée Â
Vanille ijs | Slagroom
9
Chef’s Coffee and Sweets
Koffie | Lekkernijen
9
Cocktails
Cuba Libre
11
Pornstar Martini
11
Disaronno Highball
11
Sex on the Beach
11
Mojito
12
Long island
12
Espresso Martini
12
Aperol Spritz
12
The Stillery Dutch North Sea Gin & Tonic
12.50
Events
Boozy Brunch
- Location
- Every Sunday
- 01 DEC 15:00-18:00
Boozy Brunch
- Location
- Every Sunday
- 01 DEC 15:00-18:00
Boozy Brunch
- Location
- Every Sunday
- 01 DEC 15:00-18:00
Meetings & Events
Organiseer een evenement voor maximaal 1000 personen in een van onze 14 vergaderzalen met een totale oppervlakte van 1500m2 en laat Chef’s! Food & Drinks de dag voor jou verzorgen. Ben je op zoek naar iets opvallends? Maak exclusief gebruik van ons dakterras voor een zomer- of winterbarbecue!
Â
Om voor een onvergetelijke ervaring te zorgen, werken wij samen met PBN, zij organiseren effectieve teambuildingactiviteiten direct naast onze locatie. Deze activiteiten zijn ook perfect voor een familie- en vriendenweekend en kunnen worden gecombineerd met een overnachting. Wie wil er nu niet samen tijd doorbrengen op een steenworp afstand van het strand?
Overnachten
FAQ
Chef’s! Food & Drinks IJmuiden is gemakkelijk te bereiken met de auto of het openbaar vervoer. Zie hier onze routebeschrijving.
Het restaurant is gevestigd in Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach. Direct naast het hotel is een openbare parkeerplaats. De parkeergelegenheid is 24/7 toegankelijk, de kosten bedragen EUR 1,60 per uur of EUR 16 per dag.
Wij zijn dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner. Het ontbijt is van maandag tot vrijdag van 7:00 tot 10:00 uur en in het weekend van 7:00 tot 10:30 uur, de lunch van 12:00 tot 16:00 uur en het diner van 17:45 tot 21:30 uur.
Geïnteresseerd in de openingstijden van onze bar?
Onze bar is dagelijks geopend van 12:00 uur tot 00:00 uur.
Wij raden zeker aan om te reserveren. Voor een reservering voor minder dan 9 personen kan je online reserveren. Voor reserveringen van 10 personen of meer kun je een e-mail sturen naar events.ijmuiden@chefsfoodanddrinks.nl.
Neem contact met ons op door te bellen naar +31 255 566 999 of door te mailen naar info.ijmuiden@chefsfoodanddrinks.nl
Vind Ons
Chef’s! Food & Drinks IJmuiden
Kennemerboulevard 250
1976 EG IJmuiden aan Zee
T +31 255 566 999
E info.ijmuiden@chefsfoodanddrinks.nl


EN
Taal